Диет-терапия при сильных спазмах мышц спины (прострел, люмбаго)

Правильное питание при спазме мышц. Продукты, помогающие снять спазм

Почему происходить защемление спины?

Не редко можно услышать от человека: «Прострелило спину/поясницу». Что же это за явление такое – прострел спины? Чаще всего под прострелом, принято понимать резкую боль в позвоночнике – верхней части спины или пояснице, которая приводит к обездвиживанию и приносит жуткий дискомфорт.

Часто, такое происходит при резкой, сильной и неправильной нагрузке на позвоночник. Либо все может быть наоборот: часто простреливает людей, ведущих малоподвижный образ жизни, не занимающихся спортом и имеющих слабые мышцы спины.

Прострел спины – первый звоночек, того, что необходимо заняться своей спиной, ведь за, вроде бы понятной причиной – поднял тяжесть или резко повернулся, могут скрываться серьезные последствия.

В общем, можно говорить, что корень проблемы – недостаточно развитые и сильные мышцы спины, а также подвижность позвонков. В дальнейшем это может привести к межпозвоночным грыжам, остеохондрозу, радикулиту. Поэтому при первом же случае прострела необходимо обратиться к хорошему специалисту, который найдет корень проблемы.

Прострел в поясничном отделе называется «люмбаго». Часто «люмбаго» называют любую острую боль, прострел. Однако этот термин говорит конкретно о локализации боли: люмбаго – поясница, если отдает и в ногу – люмбоишиаз.

Причина этой резкой боли проста – мышечный спазм. Мышечный спазм – это продолжающееся длительное время напряжение мышечных волокон.

Мышечное напряжение

В обычном состоянии мышечные волокна периодически, то напрягаются, то расслабляются. Постоянная, нормальная работа мышц защищают позвоночник от травм и, вообще, является нормальной функцией организма.

Однако под действием ряда причин происходит напряжение мышц, которое не сменяется расслаблением, возникают болевые ощущения – это и есть спазм. Самые распространенные причины спазма мышц спины:

Травма
Стресс, стрессовые ситуации
Заболевания ОДА (остеохондроз, грыжи, радикулит и т.д.)
Сильные и долгие мышечные нагрузки, профессиональный спорт

Итак, мы разобрались, что такое прострел – это не что иное, как мышечный спазм. И естественно, первое что необходимо – этот спазм снять. Необходимо принять правильное, удобное положение тела, растереть болевой участок, а после обратиться к врачу.

Однако, не смотря на то, каков будет диагноз, факт того, что спазмы начали появляться (или появляются периодически - здесь можно говорить о хроническом состоянии) необходимо начать диет-терапию, направленную на уменьшение спазмов.

Диет-терапия для снятия спазмов мышц спины

Если у вас случился прострел спины, вам необходимо прибегнуть к диете, способной улучшить мышечную проводимость и снять спазм.

В первую очередь, необходимо потреблять большое количество воды, а также восстановить баланс электролитов. Существуют специальные напитки, восстанавливающие солевой баланс. Можно использовать качественную минеральную воду, купленную непременно в стеклянной бутылке, в аптеке. Недостаток натрия и обезвоживание организма вызывают сильнейшие мышечные спазмы.
Необходимо исключить из своего рациона жареное, соленое и копченое. Это обязательное условие любой лечебной диеты. Согласно исследованиям Николаева А.С и соавторов, жареные продукты, фитины и соли щавелевой кислоты мешают всасыванию кальция, что может вызвать судороги и спазмы. Всем известны источники кальция – молочные продукты, особенно творог, сыр, цельное молоко.
Необходимо добавить в рацион большое количество продуктов содержащих калий и магний. Эти макроэлементы участвуют в нервной и мышечной проводимости, и именно их недостаток вызывает судороги и спазмы. Согласно исследованиям Killilea D.W, Maier J – дефицит магния в пище способен привести к мышечным спазмам хронического характера. Много калия содержат бананы, крупы. Много магния в морепродуктах, орехах, сухофруктах.
Важно знать, что кальций и магний являются антагонистами и конкурентами, и один элемент мешает всасыванию другого, поэтому продукты, содержащие эти элементы необходимо употреблять в разное время.
Необходимо обратить внимание на содержание в рационе продуктов, содержащих витамины группы В, в особенности на витамин В 12. Очень часто многие не знают о дефиците этого витамина, и этот дефицит может не давать о себе знать годами, но при обнаружении, могут развиться патологические состояния. Этот витамин также отвечает за проводимость нервных сигналов в мышечных тканях. Исследования, проведенные профессором Кадуриной Т.И показали, что большинство людей, страдающих болями в спине, имеют недостаток витаминов группы В. Именно поэтому необходимо включить в свой рацион такие продукты как: пророщенные зерна, отруби, пивные дрожжи, субпродукты, зелень.

Природные биологически активные вещества при спазме мышц спины

При проведении диет-терапии, возможно использование природные биологически активные вещества, усиливающие кровообращения: имбирь, красный перец. Эти продукты усиливают кровообращение. А также способствуют снятию воспаления.

Также полезно при спазмах пить отвар или есть в свежем виде калину – она имеет расслабляющее и противовоспалительное действие. Все эти природные БАДы отлично вписываются в контекст диет-терапии в качестве дополнительных источников витаминов и флавоноидов, а также они никаким образом не мешают проведению консервативного лечения.

Однако, если у больного существуют проблемы с ЖКТ (гастрит, язва, колиты) имбирь и красный перец противопоказаны.

Диет-терапия при спазме мышц спины

	Необходимые продукты	Норма потребления
	Минеральная вода, сульфатно-карбонатно-натриевая	1-3 стакана в день в период обострения
*Продукты, содержащие магний*	Семена подсолнечника, тыквы Пророщенные семена (пшеница, гречка) Крупы (перловая, гречневая) Бобовые (чечевица, фасоль) Миндаль морепродукты	1 горсть в день От 50 г в день 3-4 порции в неделю 2-3 раза в неделю Горсть в день 2-3 раза в неделю
*Продукты, содержащие калий*	Бананы Морская капуста Дыня Арбуз Курага инжир	1 в день 1-2 раза в неделю Без ограничений Без ограничений 50 г в день 50 г в день
*Продукты, содержащие витамины гр В*	Отруби Яйца Субпродукты Рыба Зелень (Шпинат, сельдерей, лук порей, мангольд)	Горсть в день Не более 1 в день Не более 1 порции в неделю 1-2 раза в неделю Каждый день
*Продукты, содержащие кальций*	Молочные и кисломолочные продукты	1 порция каждый день
*БАДы природного происхождения*	Корень имбиря Красный перец Калина Малина Земляника	Пить в виде отваров и настоев в течении дня по 1 л в период обострения болей В дальнейшей терапии, как поддерживающие средства – по 200-500 мл в день, несколько раз в неделю