Профилактика травм опорно-двигательного аппарата
Употребление желатина в качестве биологически-активной добавки к пище, а также увеличение интенсивности физических упражнений, может укрепить связки, сухожилия и кости. Результаты исследования опубликованы в Американском журнале клинического питания.
Травмы костей и соединительной ткани часто встречаются у спортсменов, пожилых людей, а также у тех, кто ведет активный образ жизни или принял решение заниматься фитнесом, чтобы похудеть либо оздоровиться. Поэтому средства, которые способны предотвратить или снизить риск травмирования, а также ускорить восстановление после повреждений, вызывают большой интерес.
До настоящего времени было трудно оценить влияние БАД на костную и соединительную ткани без проведения вскрытия. Однако специалистам из лаборатории BAAR это удалось. Они разработали метод искусственного выращивания связок в лаборатории. А затем ученые протестировали эти искусственные связки, которые сыграли роль дублера настоящих живых тканей.
Кроме того, исследователи из Австралийского института спорта провели исследование с участием 8 здоровых молодых людей. Добровольцы принимали желатин и витамин С. Также участники после приема добавок выполняли с перерывами короткие сессии физических упражнений в течение 1 часа.
Ученые проанализировали кровь участников, определив количество аминокислот, которые могут синтезировать коллаген – белок, составляющий сухожилия, связки и кости. Было выяснено, что употребление желатина повышало уровень аминокислот в крови, а также маркеров, связанных с синтезом коллагена.
Параллельно проводилось исследование связок, выращенных в лаборатории. Эти ткани обрабатывали кровью участников, принимавших желатин. Было обнаружено, что в искусственных связках, сконструированных и выращенных в лабораторных условиях, улучшилась механика.
Полученные данные свидетельствуют о том, что добавление желатина и витамина С в рацион в сочетании с программой специальных упражнений, может играть положительную роль в профилактике травматизма и восстановления тканей опорно-двигательного аппарата.
Ссылки по теме:
- Витамин С или аскорбиновая кислота
- Самые полезные блюда для позвоночника и суставов
- Хондропротекторы
- БАД для суставов
- БАД при остеопорозе
Автор материала Елена Васильева, врач общей практики специально для Spinet.ru
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
Также стоит почитать:
Загрузка...