Диета для профилактики и лечения болезней опорно-двигательного аппарата у женщин

Заболевание ОДА у женщин

Заболевания опорно-двигательного аппарата – бич современного общества. Статистика неутешительно показывает, что в последние 20 лет, количество больных, страдающих различными заболеваниями опорно-двигательного аппарата (ОДА) выросло с 8% до 10-15% от общего числа жителей нашей страны. В США и Евросоюзе эти показатели также растут.

С чем же это связанно? Все дело в образе жизни, который ведет современный человек. Все больше людей сейчас живут в городах, вдалеке от природы и физической работы, работают в офисах, банках, за компьютерами, ведут малоподвижный, сидячий образ жизни.

А плохая экология, неправильное питание, лишний вес, отсутствие физических упражнений, ходьбы, еще больше усугубляют ситуацию. Именно поэтому наш опорно-двигательный аппарат страдает, и, в итоге, человечество страдает различными остеохондрозами, сколиозами, артритами и другими неприятными недугами.

Болезни опорно-двигательного аппарата разделяются на болезни мышц (миалгия, фибродисплазия), болезни позвоночника (остеохондроз, грыжа, сколиоз, болезнь Кюммеля) и болезни суставов (артрит, бурсит, остеоартроз, полиартрит, хондрокальциноз).

Также их можно разделить по характеру поражения: воспалительные, дегенеративные и опухолевые заболевания.

Проблема с ОДА у женщин в период менопаузы

Женщины более подвержены болезням опорно-двигательного аппарата, таким как остеохондроз, артрит, артроз. Это связано с возрастными изменениями, происходящими в период окончания детородной функции, в так называемую менопаузу.

Во время наступления менопаузы у женщин существенно уменьшается выработка эстрогена - основного женского гормона. Исследования, проведенные на базе кафедры клинической и социальной гериатрии профессором Маличенко С. Б. доказали, что существует взаимосвязь между уровнем кальция и уровнем эстрогена.

Низкий уровень эстрогена приводит к нарушению синтеза гормонов (паратиреоидный гормон (ПТГ), кальцитриол и кальцитонин), влияющих непосредственно за всасывание и усвоение ионов кальция в кишечнике.

При этом формируется отрицательный кальциевый баланс. Возникающий дефицит кальция приводит к нарушению гомеостаза в организме женщины, что приводит к резорбции костной ткани.

Кроме того, женщины более подвержены набору лишнего веса, особенно те, которые ведут сидячий образ жизни. Часто во время наступления менопаузы из-за гормонального дисбаланса женщины начинаю полнеть.

Лишний вес - причина заболевания ОДА

Лишний вес – один из факторов, усугубляющих протекание заболеваний ОДА. Экспериментально доказано, что уменьшение веса на 8,5 кг облегчает протекание артроза коленного сустава на 23-38%.

Именно поэтому так важно придерживаться низкокалорийной диеты, особенно женщинам, вошедшим в период менопаузы. Ведь каждый лишний килограмм – это увеличенная нагрузка на кости, суставы, хрящи.

Таким образом, женщинам после 40-50 лет, необходимо соблюдать подвижный образ жизни, а также профилактическую диету, направленную на предотвращения заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Диета для женщин после 40 лет

Возрастные изменения, которым подвержена женщина после 40 лет требуют определенной коррекции питания. Очень важно подобрать сбалансированную и низкокалорийную диету. Существует ряд пищевых факторов, которые являются хорошей профилактикой заболеваний ОДА.

Стоит включить в свой рацион продукты, содержащие фитоэстрогены. Это, в первую очередь, бобовые, особенно соя и соевые продукты (тофу, соевые бобы, соевая пенка).

Многие исследователи сходятся во мнении, что фитоэстрогены бобовых способны частично облегчить протекание менопаузы, а также улучшить усвоение ионов кальция. Именно поэтому важно несколько раз в неделю включать блюда из бобовых и сою в свой рацион питания.

Следующий обязательный пункт профилактической диеты - это продукты, содержащие в большом количестве кальций. В первую очередь это молочные продукты: молоко, творог, сыр. Однако стоит помнить, что это достаточно калорийные продукты.

Поэтому женщинам, имеющим проблемы с лишним весом, стоит заменить обычный творог на обезжиренный, исключить твердые сорта сыров, заменив их на мягкие молодые сыры.

Кроме того, для усвоения кальция необходимо, чтобы в организм женщины поступал витамин D. Витамин D – это стероидные гормоны холекальциоерол и эргокальциоферол.

Эти вещества вырабатываются под действием ультрафиолетового излучения, а также синтезируются из продуктов, таких как: яйца, рыба, печень, масло сливочное, молоко. Поэтому этими продуктами не стоит пренебрегать и обязательно стоит включить их в свою диету.

Недавно врачами из Египта было установлено, что добавление в рацион женщин – диабетиков льняного масла, существенно снижает риск развития остеопороза. Как известно, льняное масло, как и рыбий жир, содержит полиненасыщенную жирную кислоту Омега-3.

Это вещество способно защитить костную ткань от деградации, а также уменьшает количество маркёров, отвечающих за развитие болезни у женщин. Именно поэтому, женщине после 40 лет просто необходимо включать в свой рацион растительные масла, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты: льняное, рапсовое, соевое масло.

Особенность питания женщин

Следующий пункт, который необходимо добавить в рацион женщины после 40 лет, особенно если у нее уже появись первые признаки заболеваний ОДА – это хондропротекторы: коллаген и глюкозамин.

Эти вещества формируют хрящи и соединительную ткань, а после 40 лет эта ткань истощается, поэтому ее необходимо питать. Нужно включить в свой рацион такие продукты как холодец (не жирный), заливное, морская рыба.

Эти продукты содержат гидролизованный коллаген. Глюкозамин содержится в курице, говядине и некоторых других продуктах. Если все же такие заболевания, как артрит или остеохондроз уже появились, необходимо включение хондропротекторов в виде добавок.

Рацион женщины должен включать большое количество овощей, фруктов, ягод. Содержащиеся во фруктах и ягодах антиоксиданты уменьшают симптомы болезней ОДА.

Так британскими специалистами было установлено, что включение в рацион авокадо, яблок, рыбьего жира и некоторых других продуктов, способствовало уменьшению болей при артрозе. Ученые предполагают, что это связано с антиоксидантами, которые способны замедлить развитие заболевания.

Недавно учеными из университета Восточной Финляндии было опубликовано интересное исследование, которое продолжалось целых 10 лет. На протяжении этого времени ученые наблюдали более чем за тысячей пожилых женщин, у которых уже началась возрастная деградация костной ткани, то есть ее истончение.

Хорошее настроение - залог здорового ОДА

Результаты были очень неожиданными. Дело в том, что у женщин, которые были довольны своей жизнью, не испытывали сильных стрессов, потрясений, продолжительных депрессий, истончение костей шло на 52% медленнее, чем у женщин, которые были недовольны своей жизнью. Так что стоит задуматься и заняться своим настроением!

Подводя итог, можно сказать, что действительно особая диета может значительно уменьшить проявление заболеваний опорно-двигательной системы, а также может служить профилактикой данных заболеваний.

Именно поэтому женщине, вступившей в этот сложный период менопаузы, обязательно стоит уделить внимание своему рациону питания, включить ряд продуктов и добавок, способных помочь ей в предотвращении этих неприятных заболеваний, значительно ухудшающих качество жизни.

Ссылки по теме: