•   •   •   •   •   •  Войти и проверить личные сообщения  •  Вход
Следующая тема
Предыдущая тема

Начать новую темуОтветить на тему Предыдущая темаEmail другу.Список пользователей, просмотревших темуСохранить тему как файлPrintable versionВойти и проверить личные сообщенияСледующая тема
Автор Сообщение
Spinet



 Пользователь Страница пользователя в социальной сети Пригласить в чат Позвонить
Возраст: 37
Зарегистрирован: 12 Май 2008
Сообщения: 3810
Откуда: Москва
Репутация: 223.3
голосов: 11
russia.gif
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 8:57 pm  Заголовок сообщения:  Свиные ушки Ответить с цитатойЦентр страницыВернуться к началу

Свиные уши могут служить одним из источников коллагена – белка, являющегося основой сухожилий, хрящей, соединительной ткани. Так же, свиные ушки содержат большое количество кальция, калия, магния и фосфора, что очень полезно для костной ткани.


Состав



Белки 22.45 г
Жиры 15.10 г
Углеводы 0.60 г

Калорийность 234 ккал/г


Макроэлементы
Калий 55 мг
Кальций 21 мг
Магний 7 мг
Натрий 191 мг
Фосфор 41 мг


Микроэлементы
Железо 2.40 мг
Марганец 0.012 мг
Медь 0.006 мг
Селен 4.3 мкг
Цинк 0.19 мг


Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.080 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.110 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.780 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.068 мг
Витамин B6 (пиридоксин)


Аминокислоты
Аланин 2.220 г
Аргинин 1.861 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.660 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 4.400 г
Глутаминовая кислота 2.805 г
Лейцин 1.167 г
Лизин 1.052 г
Пролин 2.848 г


Жирные кислоты
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 3.380 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 1.800 г



Более подробно, о химическом составе свиных ушей
 Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку   Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку   Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку 



Видео, рецепты

Немного о пользе свиных ушей для организма и пара рецептов с их использованием.
Овощное ризотто с хрустящей поджаркой из свиных ушек. Салат со свинными ушами, на тайский манер, с ананасом.





Маринованные свиные ушки к пиву





Свинные ушки по-корейски (с морковкой)





Салат из свиных ушек по-азиатски





Ветчина из свиной рульки с прослойкой из свиных ушей








Плейлист с рецептами по приготовлению свиных ушей
 Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку 


Рецепты на jlady.ru
• Горячие блюда из свиных ушей
• Закуски из свиных ушей: оригинальные рецепты
• Рецепты народов мира
• Рецепты из свиных ушей для мультиварки
 Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку 


Свиные уши по-корейски, запеченные свиные уши по-французски,
прессованные свиные уши, фаршированные свиные уши, холодец со свиными ушами
 Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку 


Подборка рецептов из свиных ушек. Много супов.
 Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку 


Стрелец  Обезьяна СкрытыйЛичная галерея SpinetПросмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Borisich
Предупреждений: 4



 Пользователь Страница пользователя в социальной сети Пригласить в чат 
Возраст: 39
Зарегистрирован: 16 Мар 2009
Сообщения: 1587
Откуда: моква
Репутация: 229.3
голосов: 32
russia.gif
СообщениеДобавлено: Вт Ноя 24, 2015 10:03 am  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатойЦентр страницыВернуться к началу

А с хорошим ирландским стаутом еще и источником всей группы витаминок "б"))))

Прям вижу как невропатолог выписывает:

0,8 Баун эль к ужину и тареклу свинных крылышек, семь дней)))))


Козерог  Змея СкрытыйЛичная галерея BorisichПросмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Анна Шершнева
Забанено



 Пользователь Страница пользователя в социальной сети Пригласить в чат 

Зарегистрирован: 05 Дек 2015
Сообщения: 9

Репутация: 1.2
СообщениеДобавлено: Сб Дек 05, 2015 10:40 am  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатойЦентр страницыВернуться к началу

Спасибо огромное за рецепты! Попробую, обязательно) Не знала что они на столько полезные


   ОтключеныЛичная галерея Анна ШершневаПросмотреть профильОтправить личное сообщение
Loundgy



 Пользователь Страница пользователя в социальной сети Пригласить в чат 

Зарегистрирован: 10 Май 2017
Сообщения: 12


СообщениеДобавлено: Ср Июн 07, 2017 3:46 pm  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатойЦентр страницыВернуться к началу

Я очень люблю свиные уши, особенно копченные, но копчености продукт вредный, приходится ограничивать себя в их употреблении(


   ОтключеныЛичная галерея LoundgyПросмотреть профильОтправить личное сообщение
Показать сообщения:      
Начать новую темуОтветить на тему Предыдущая темаEmail другу.Список пользователей, просмотревших темуСохранить тему как файлPrintable versionВойти и проверить личные сообщенияСледующая тема

Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
 
 
реклама
 
 
 
реклама
Строение, заболевания и лечение суставов
 
Строение позвоночника
 
Влияние компьютера на здоровье человека
 
Диагностика заболеваний опорно-двигательного аппарата
 
Методы лечения болей в спине при остеохондрозе и грыжах межпозвонковых дисков
 
Операции на позвоночнике при грыже межпозвонкового диска
 
Обзор медицинских исследований о лечении болей в спине
 
Научные данные и обзоры медицинских исследований о болях в суставах
 
 

Сервисы

 
Опросы о болях в спине и способах их лечения
 
Медицинский дневник самочувствия
 
Медицинские выставки
 
 
 
 
 

Ваше мнение о странице:

Для того, чтобы проголосовать за тему, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться
 
 





Часовой пояс: GMT + 3

[ Time: 0.3648s ][ Queries: 42 (0.0497s) ][ GZIP on - Debug on ]